#全民赛(晒)西红柿炒蛋#西红柿炒蛋

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浏览 134831 收藏 41 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 3个
  • 虾仁 4只
  • 生粉 适量
  • 适量

小贴士

这道菜的难奌就是蛋清炒芙蓉蛋,要润,要滑,要小火,一旦蛋清凝固即可,时间不能长,否则就老了,就失败了。

橙石 2015年05月02日发布
这道菜的食材就是西红柿和蛋,平时炒西红柿炒蛋比较简单,蛋黄蛋清在一起和西红柿一起炒,有营养,又好吃,又简单,又快,今天我把蛋黄蛋清分开,营养不变,比原来的更好吃,更好看了,怎么样试一试吧。
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