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步骤 1:
首先拿个苹果,设想一条“中线”(为了便于解释,俺给苹果框了一条蓝色的皮筋);
步骤 2:
然后以蓝色皮筋为中轴,刀成45度斜角(角度可以自己随便掌握)切;(注意切的深度一定不要超过你设想的中轴线并且左右的深度要相连)
步骤 3:
再然后就是安上述方法左一刀、右一刀的切出层次;(你想要几层就几层,关键是左右两边的层数要相等);
步骤 4:
接着把切好的苹果块一层一层往上推;
步骤 5:
最后就可以啦!合起来的话,还是完整的一粒大苹果!
像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用,以免氧化变黄;樱桃萝卜在空调房里很容易变干失去其鲜艳的色彩,刻好后用保鲜膜包好,用的时候在清水里稍微蘸湿……