翡翠鱼丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，黄瓜切片，鱼丸我用的大个的，家里只有大的，小的话可以再多放几个。

• 步骤 2：

  锅中加水，加鱼丸，煮开。

• 步骤 3：

  水开后再小火多煮一会儿。将鱼丸煮熟，煮透。

• 步骤 4：

  鸡蛋打散，慢慢的倒入锅中。

• 步骤 5：

  蛋花成熟后，倒入切好的黄瓜片。

• 步骤 6：

  关火，加入盐，一点点儿的糖调味，然后再滴几滴香油。几分钟一个简单易做的汤就出锅了。

• 步骤 7：

  配菜，配米饭一块吃。很好哦。