#补脑美食汇#养生核桃粥

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浏览 109708 收藏 54 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 核桃 20克
  • 枸杞子 10克
  • 梗米 50克
  • 冰糖 适量

小贴士

核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
核桃有:消炎杀菌,养护皮肤,防癌抗癌,健脑防老,净化血液,降低胆固醇,核桃舒缓疲劳、抗压等功效。

叶子Ivy广州 2015年05月02日发布
粳米是非常普通的食材,它有“第一补”之称,煮成粥更是容易吸收。潮汕的祖先很早就发现这一点,经常长期的饮食习惯沉淀下来,无论走在潮汕哪个地方,每天都不开粥,偶尔我也爱加点其他食材煮粥。
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