#补脑美食汇#核桃炖蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料：鸡蛋2个（乡下的土鸡蛋）核桃、红糖

• 步骤 2：

  核桃用刀背拍碎备用

• 步骤 3：

  鸡蛋打入碗里打散

• 步骤 4：

  鸡蛋打散后加适量清水搅拌一会

• 步骤 5：

  蒸碗底铺上一层红糖

• 步骤 6：

  倒入蛋液，再加入核桃碎

• 步骤 7：

  包上保鲜膜，上锅蒸10分钟左右

• 步骤 8：

  刚好蒸熟，儿子还没去上课就拿出一份加点炼乳给他吃，他说很美味