微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
橄榄油50克 低筋面粉150克 鸡蛋7个 白糖50克 可可粉7克
步骤 2:
.鸡蛋打入无水无油的盆里。
步骤 3:
.打到起粗泡加入一半白糖接着打。
步骤 4:
.第二次加入已经有些细腻了,接着打。
步骤 5:
.打到蛋液滑落不会立刻消失即可。
步骤 6:
.分三次筛入低粉翻拌均匀。
步骤 7:
.取一半倒另外一个盆里打入橄榄油翻拌均匀。
步骤 8:
.拌好后在倒入大盆里翻拌。
步骤 9:
.再到一半回来,加入可可粉翻拌均匀。
步骤 10:
.白色蛋糊先倒入桶里。
步骤 11:
.倒入可可蛋糊。
步骤 12:
启动烘焙键调到59.
步骤 13:
.调到浅色状态
步骤 14:
先把机器烤热在放入面包桶。
步骤 15:
.烤好的蛋糕有立刻出炉。
依然叨叨:
要采用翻拌式的翻拌蛋