蒜苔肉末的做法步骤

• 步骤 1：

  肉末炒熟搁置碗中待用，大蒜切片。

• 步骤 2：

  蒜苔洗净切段。油烧热后，放花椒粒炒香，出味儿后将花椒粒去处，倒入蒜苔翻炒。

• 步骤 3：

  翻炒1-2分钟后倒入肉末、大蒜片。放入适量酱油、盐炒4-6分钟。

• 步骤 4：

  撒少许鸡精装盘。家常美味上桌。