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芝士葱香面包收藏
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所需食材
- 高筋面粉 400g
- 牛奶 100g
- 温水 100g
- 糖 30g
- 盐 3g
- 鸡蛋 1个
- 酵母粉 4g
- 配料（沙拉酱） 适量
- 配料（番茄酱） 适量
- 配料（芝士碎） 适量
- 配料（葱花） 适量
芝士葱香面包的做法步骤
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步骤 1：
将所有材料，除黄油、配料以外，全部放入面包机内，启动和面程序。
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步骤 2：
待揉成光滑面团后加入黄油，继续启动和面程序，揉出膜即可。
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步骤 3：
将面团发酵至两倍大，用手按下不反弹即可。
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步骤 4：
将发酵好面团取出排气，分成10等份，醒发15分钟。
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步骤 5：
将小面团擀成片后，卷起来，放入面包纸托中，放温暖处二次发酵。
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步骤 6：
二次发酵后，刷上蛋液，撒上芝士碎。
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步骤 7：
挤上番茄酱和沙拉酱，撒上葱花。
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步骤 8：
烤箱预热，温度170度，烤20分钟即可。（温度根据自家烤箱脾气定哦）
