猪蹄炖花胶的做法步骤

• 步骤 1：

  提前一晚上浸泡

• 步骤 2：

  经过一晚上的浸泡后，可以用刀切成这样子

• 步骤 3：

  把事先飞了水的猪蹄跟所有的材料放进炖盅，枸杞除外，枸杞是上锅前半小时才放，不然会变酸。

• 步骤 4：

  五个小时后就好了。

• 步骤 5：

  满满的胶原蛋白