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步骤 1：
将猪肉切片，肉片用少许酱油、白糖、鸡精、生粉腌制上
步骤 2：
葱切小圈，蒜切片备用，小米椒切小段（不吃辣可不放）
步骤 3：
锅内倒油，葱蒜小米椒一起下锅爆香，下西葫芦略炒，放盐，起锅
步骤 4：
锅内再放少许油，将肉片滑至断生，烩入刚炒好的西葫芦略炒，起锅装盘
步骤 5：
一个人吃饭，就下了面条，拌面~
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