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步骤 1:
锅中放水,鸡翅先洗干净,放点盐,水煮熟!!然后捞起,用冷水一直冲洗,洗到鸡翅凉透!凉掉水份~
步骤 2:
鸡翅放少量盐,放点白糖,酱油,油,胡椒粉,我还加了点椒盐粉,这样更有味道。腌制三四小时。喜欢辣的人可以放辣椒油。
步骤 3:
拿个碗,打进一个鸡蛋,放生粉,酱油。。然后把鸡翅均匀的涂上调液。
步骤 4:
最后沾上面包糠。锅里热油,炸至二面金黄色!
步骤 5:
取出,吸油纸吸吸油,收工。
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