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家常南瓜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜 半个
- 洋葱 一半
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
家常南瓜的做法步骤
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步骤 1：
这样的南瓜烧出很糯，也有是说粉吧
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步骤 2：
切小块。油下锅放洋葱微炒几下出香味下南瓜。加料酒生抽，再加水没过南瓜多点点、水差不多干时下盐收汁
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步骤 3：
盛盘、就那么简单噢好吃健康
南瓜营养丰富 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、 防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。
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