黑椒意面的做法步骤

• 步骤 1：

  买不到牛肉，瘦肉将就下。瘦肉切薄片用料酒，盐，胡椒粉腌制

• 步骤 2：

  洋葱，青椒，红椒切丝备用

• 步骤 3：

  锅中放水煮开放盐和油，把摆盘用的西兰花过下水

• 步骤 4：

  锅中放水，加盐和油，放一把意面大火煮开转中火煮8～10分钟，煮到用筷子可以很轻松夹起即可

• 步骤 5：

  煮熟的面捞出放盘子里备用，摆上西兰花

• 步骤 6：

  锅里放油加入洋葱炒出香味，放入肉片翻炒两下，倒入青红椒丝翻炒，再倒入两大勺黑胡椒酱，放水，以便熬出黑胡椒酱汁。

• 步骤 7：

  在面上浇上炒好的黑胡椒肉片即可