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步骤 1:
需要的料就这些
步骤 2:
把葱姜蒜和八角砂姜陈皮几颗花椒,陈皮这些大料一起下锅炒出香味来!
步骤 3:
然后把五花肉放下去一起翻炒
步骤 4:
炒出一些油之后转下火,加入适量冰糖,继续翻炒
步骤 5:
然后加料酒,香醋,关火!倒到高压锅20分钟!出锅在倒入炒锅,加生抽收汁!尝一块看,少什么就加什么,汁收干,肉跟汁就很好的融合在一起,美味的五花肉,肥而不腻!
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