香酥椰蓉小饼～新手也能零失败的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油加入砂糖，充分打发

• 步骤 2：

  分三次加入鸡蛋液，每次都要完全吸收再加下一次的，避免有谁分离。

• 步骤 3：

  加入椰蓉拌匀。

• 步骤 4：

  加入低粉和泡打粉

• 步骤 5：

  揉成团即可。

• 步骤 6：

  取15克一个左右的面团。

• 步骤 7：

  放入事先涂油的月饼模

• 步骤 8：

  压出图案即可。没有模具直接拍扁也行。

• 步骤 9：

  180约18～20分钟，表面金黄即可。