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步骤 1：
1.将清洗干净的西红柿，切好备用。面粉加水顺着一个方向搅，用勺子试试，若可以顺着勺子慢慢往下掉时面粉就是调好了 2.锅热油，下西红柿炒出汁来时加水，烧开，调好的面粉顺着碗用勺子刮下来（不要大了，大了不好吃），时不时的用锅铲推推（要不然就粘锅了），刮完调好的面粉后再次烧开，加入盐，鸡精，葱花，即可。开吃啦
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