小白菜炒粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  粉条用开水泡发。

• 步骤 2：

  小白菜摘根洗净。

• 步骤 3：

  水开下一勺盐焯一下。

• 步骤 4：

  猪肉切片，葱姜切好备用。

• 步骤 5：

  热锅凉油下大料花椒爆香。

• 步骤 6：

  加入肉片翻炒，加一勺料酒，半勺老抽，两勺生抽，半勺十三香炒匀。

• 步骤 7：

  加入小白菜和粉条，一勺鸡精搅拌均匀焖2分钟。

• 步骤 8：

  出锅。