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自制烤串收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 羊肉 半斤
- 红椒 半个
- 黄椒 半个
- 柠檬汁 一勺
- 盐 一勺
- 黑胡椒 半勺
- 孜然 一勺
- 十三香 半勺
- 花椒 一勺
- 罗勒 一勺
- 老抽 一勺
- 食用油 适量
- 蒜泥 一勺
自制烤串的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
所有调料放在一起加食用油拌匀
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步骤 3：
羊肉切小块，用兑好的调料抓匀
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步骤 4：
黄红椒也切小块
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步骤 5：
串起来
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步骤 6：
烤箱按照自家“习性”烤，烤到有肉串香就差不多了哈哈哈（我家没有烤网，我是在签子下面垫个锡盒子用来接烤串流下来油）
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步骤 7：
我还烤了玉米串和土豆片（涂蒜蓉甜辣酱），面包片（涂蜂蜜），小烤肠串，都很好吃
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步骤 8：
今晚吃串！
小贴士
上面的调料少了哪样都好呲哈哈哈哈哈哈，只要有肉
夏天到啦^ω^，自己在家撸串串喝啤酒爽歪歪啊～
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