西红柿炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋4个

• 步骤 2：

  小西红柿4个

• 步骤 3：

  鸡蛋用筷子打散，油锅加热到入蛋液，中火双面煎好

• 步骤 4：

  加盐，用锅铲分小块。盛出锅待用

• 步骤 5：

  中火油锅双面煎变色西红柿

• 步骤 6：

  加少许水煮好西红柿汁，加少许盐，加适量糖，糖比盐多

• 步骤 7：

  把煎好的鸡蛋重新入锅，待鸡蛋充分吸收西红柿汁即可出锅