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步骤 1:
把橙子洗净,对半切开。
步骤 2:
把果肉放在榨汁机上把汁都榨出来。
步骤 3:
把里面剩余的果肉都去除,把外皮留着。
步骤 4:
把榨出来的果汁过滤一下。
步骤 5:
鱼胶粉加入5倍的水调开,调均匀。
步骤 6:
放果汁的小锅上炉子,加少许的白糖,小火使其溶化。
步骤 7:
倒入鱼胶粉,搅拌均匀。
步骤 8:
倒入果皮内晾凉。
步骤 9:
包上保鲜膜。
步骤 10:
放入冰箱冷藏6~12小时。
步骤 11:
把冻好的果冻取出,切瓣。
步骤 12:
成品。
1.鱼胶粉先要加5倍的水调开,再以1:20的比例加水调
2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内,我就是先倒进去后晾凉的,倒是果汁在果皮内缩水了