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步骤 1:
排骨剁小块,与腌汁混合放冰箱冷藏一夜。
步骤 2:
糯米泡发2小时。配食切块备用。
步骤 3:
糯米沥水与排骨合均。
步骤 4:
取一大碗,下面铺一层配食,上面码好排骨,最后把排骨糯米水全倒入碗中。整碗汉入高压锅40分钟。到时开盖撒葱花。
排骨放冰箱浸制一晚。糯米提前水发2小时。高压锅40分钟即可。
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