早上,趁着猪贩子刚拿来的新鲜猪肉,切上上好的一块,肥瘦相间,再配上虾米,剁成肉馅,包成云吞,简单方便,营养美味。少年儿童时期是生长发育的重要阶段,机体的各个组织都在迅速增长,特别是骨骼的生长更为迅速,这时尤其需要钙质。
这些钙质完全来自食物,若饮食中缺钙,机体又同时缺乏维生素D,儿童就会出现钙化不全的症状,如鸡胸、X型腿,以及身体软弱,发育停滞等现象,所以应多给少年儿童食用牛奶、奶制品、大白菜、虾皮、蛋等含钙丰富的食品,其中以虾皮含钙量最为丰富,食用最方便
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步骤 1:
猪肉加少许盐巴剁碎,虾米用清水过滤后一并加入剁碎
步骤 2:
剁好的肉馅加入几滴酱油调味,不要太多
步骤 3:
取一张馄饨皮,加入肉馅,按自己喜好包好即可
步骤 4:
包好的馄饨,薄薄的馄饨皮,半斤就包了好大一盘
步骤 5:
葱花洗净切碎,放入碗中,加入紫菜
步骤 6:
锅里烧水,等水沸腾后放入馄饨,加入盐巴和油,煮3、4分钟即可