燕麦鸡翅（健康无油不用火不用烤箱超级简单版）的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅正反面打好花刀（俗称：两面三刀），葱姜切段并用刀拍碎（拍碎汁水流出方便快速腌制）备用。

• 步骤 2：

  把葱、姜、盐、白胡椒、料酒和打好花刀的鸡翅混合腌制，为了方便，教大家个快速腌制的方法，把腌料和鸡翅放在密封盒或者厚的密封袋内，不停的上下左右摇晃，摇晃两三分钟静置，等待备其他配料。

• 步骤 3：

  燕麦放在案板上用擀面杖擀碎，方便粘在鸡翅上

• 步骤 4：

  燕麦和擀好的燕麦碎对比

• 步骤 5：

  擀成有点粗糙的粉状，备用。

• 步骤 6：

  鸡翅从腌制的盒中取出稍微空一下备用

• 步骤 7：

  鸡翅两面蘸好麦片碎摆入盘中（尽量不要挨着）

• 步骤 8：

  微波炉高火3分钟，翻面，再3分钟，翻面，再2分钟。

• 步骤 9：

  一共微3次，翻2次，大功告成！

• 步骤 10：

  里面已经成熟了，木有血丝哦！刚做好表皮会比较软，放凉了会变酥脆哦！