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卤汁豆腐收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 南豆腐 1块
- 李锦记卤水汁 200ml
- 清水 400ml
卤汁豆腐的做法步骤
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步骤 1：
把南豆腐切成小块，放入油锅中炸透。
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步骤 2：
将李锦记卤水汁和清水混合放入锅中煮沸。
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步骤 3：
下入炸好的豆腐煮透，熄火泡15分钟。
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步骤 4：
把豆腐捞出来即可食用。
小贴士
豆腐可以切成小块容易炸透，浸泡过后味道更香。我这个就是切大了一些，边角料的味道反而更好呐。
我想说的是，李锦记卤水汁真的很好用，超适合懒人以及下厨新手。这个卤汁豆腐简单到我都没法儿拍过程图，哈哈，是照着卤水汁瓶子上的做法尝试的，味道很不错啊。
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