粉蒸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗干净用适量盐、生抽、黄酒腌制半小时

• 步骤 2：

  土豆去皮切片，要切厚一点

• 步骤 3：

  腌好的排骨中加入三大勺米粉、一小勺豆瓣酱、2个大蒜子、适量食盐和食用油拌匀

• 步骤 4：

  土豆片中加入适量盐、食用油拌匀

• 步骤 5：

  将土豆块摆在碗底

• 步骤 6：

  上面铺上排骨，放入高压锅中大火煮至放气再小火蒸15分钟左右

• 步骤 7：

  可以吃啦