咸蛋焗小瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  咸蛋黄上锅蒸熟，用勺压成泥

• 步骤 2：

  小瓜应该切条，可是婆婆已经切成这样了，也就将就用了。

• 步骤 3：

  锅里热油倒入小瓜翻炒

• 步骤 4：

  小瓜基本熟了起锅

• 步骤 5：

  锅里热油加入蛋黄泥翻炒

• 步骤 6：

  基本上起沙了，就准备加入小瓜

• 步骤 7：

  倒入小瓜翻炒几下就可以起锅了