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步骤 1:
准备好材料,猪肉剁成猪肉馅
步骤 2:
肉馅里面加入所有调料
步骤 3:
顺一个方向拌匀备用
步骤 4:
锅里加水,盐和少量的油烧热
步骤 5:
然后放入洗净的包菜叶
步骤 6:
一烫软了就马上捞起来
步骤 7:
放上肉馅
步骤 8:
将所有的都这样包起来
步骤 9:
放蒸锅里面蒸10分钟左右
步骤 10:
锅里留一点水加入水淀粉煮成芡汁
步骤 11:
淋在蒸熟的包菜卷上,再挤上番茄酱就做好了!
蒸的时间不要太久了,不然菜叶容易变成黄色!