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步骤 1:
又要煎鱼,方法还是跟以前一样。
步骤 2:
这一步,加酒炝锅,葱姜,开水,滴几滴醋
步骤 3:
大火猛烧,越烧汤汁越白,要看着啊!不然汤汁会烧干。再调味,盐,糖。
步骤 4:
汤汁烧白之后,就可以放入砂锅了,烧开之后,转小火焖个20分钟。
步骤 5:
再把豆腐放入,再调下味,如果味口很鲜美就不要调了,呵呵!
步骤 6:
撒入枸杞,葱花,绝对是绝味。那个香爽,唉呀妈呀!真好喝!!!
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