丝瓜蚕豆瓣的做法步骤

• 步骤 1：

  蚕豆瓣洗洗，丝瓜切条，适当的厚点。

• 步骤 2：

  锅烧热，放入凉油，把蚕豆瓣爆爆香，再加点葱姜，香味更浓郁。

• 步骤 3：

  再把丝瓜放入，炒匀。调味放盐，盖锅盖焖一会。

• 步骤 4：

  放入稍许味精，出锅装盘即可