素蒸木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  干木耳泡发好，洗净控干水份；

• 步骤 2：

  百合掰开洗净滤干水份待用；

• 步骤 3：

  杞子洗净滤干水份待用；

• 步骤 4：

  泡发好的木耳切小丁；

• 步骤 5：

  切好的木耳再滤滤干水份待用；

• 步骤 6：

  锅入加水煮沸，倒入木耳快速焯水；

• 步骤 7：

  焯好的木耳捞起滤干水份待用；

• 步骤 8：

  准备一个不锈钢圆盘；

• 步骤 9：

  铺上焯水后的木耳；

• 步骤 10：

  铺上百合；

• 步骤 11：

  再铺上杞子；

• 步骤 12：

  用微波炉保鲜膜整个包围住，然后用牙签在保鲜膜上刺上几个小洞洞；

• 步骤 13：

  放入微波炉;

• 步骤 14：

  选用"蔬菜"功能,叮蒸2分钟左右;

• 步骤 15：

  时间到后打开,取出;

• 步骤 16：

  揭开微波炉保鲜膜，加盐油生抽麻油调匀即可上桌食用。