豆腐焖黄骨鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄骨鱼洗好，用少许盐腌，油煎，放入砂煲，加一块姜，加水煲

• 步骤 2：

  豆腐切麻将块，用水焯一下

• 步骤 3：

  黄骨鱼煲十五分钟，呈奶白色，加入豆腐煲5分钟

• 步骤 4：

  关火，放入切碎的紫苏和葱花

• 步骤 5：

  来张特写