醋溜土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。土豆切丝，泡冷水，青红椒切丝

• 步骤 2：

  热油，土豆丝下锅，翻炒一下立即加醋，不然就不脆了，大火炒，然后加少许水，放彩椒丝，同炒，调料，撒香葱，即可剩盘