电饭煲做的蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋4个，将蛋清分离

• 步骤 2：

  三根筷子打蛋清

• 步骤 3：

  这一步很重要！不停的打蛋清20分钟，为了突出甜放一点盐，一勺糖

• 步骤 4：

  蛋黄的碗里放入低筋面粉三勺，三勺糖，六勺牛奶（我家里没准备牛奶，用的我家宝宝喝的奶粉冲好的）搅匀

• 步骤 5：

  将打好的蛋白分两次倒入蛋黄里继续搅匀

• 步骤 6：

  电饭煲预热一分钟，底部倒入少许食用油避免粘锅，将搅拌好的东西倒入锅内，按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档

• 步骤 7：

  这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

• 步骤 8：

  出锅