原味小面包（面包机版）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的材料

• 步骤 2：

  将所有材料除黄油外，放进面包桶（放材料的顺序：先液体后固体），选择“16 自定义和面”程序，揉20分钟

• 步骤 3：

  20分钟后加入黄油，再重新按一次“自定义和面程序”，揉20分钟

• 步骤 4：

  面团揉好后，不用拿出来，直接下一步，选“19 酸奶/发酵”程序进行发酵，大概是一个小时左右，发酵至2.5倍大就可以了

• 步骤 5：

  将发好的面团取出压扁排气，再揉圆放一边松驰15分钟

• 步骤 6：

  然后分成相近大小的小面团，揉圆，放在披萨盘里，将披萨盘放进烤箱里，选用“发酵”的功能，发酵30-60分钟至2倍大

• 步骤 7：

  烤箱170度预热10分钟，烘烤：中层，上下火模式，烤15分钟左右

• 步骤 8：

  烤好后趁热用糖水（白糖适量溶化成糖水）在表面上刷上一层即可