蔬菜肉卷厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  嫩笋与胡萝卜竖切细条,放在盐水里煮熟，捞出

• 步骤 2：

  两根嫩笋与一根胡萝卜搭配

• 步骤 3：

  用长长的五花肉片卷起

• 步骤 4：

  轻轻扑一层面粉

• 步骤 5：

  平底锅内放少许油,中火将肉卷煎微焦后倒入照烧酱汁。收干酱汁后取出备用

• 步骤 6：

  鸡蛋打散后加少许牛奶和盐.用小型方形煎蛋锅,开小火,先倒入少许蛋液铺满锅底.然后在鸡蛋片的任意端放上一根肉卷

• 步骤 7：

  卷起来，再倒入少许蛋液,铺满锅底.再次卷起

• 步骤 8：

  反复这个步骤，直到蛋液全部用完

• 步骤 9：

  取出蛋卷,切成适当大小的段

• 步骤 10：

  装在便当里面也非常合适