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酸菜土豆炖翅中收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 翅中 10个
- 酸菜 一包
- 土豆 3个
- 花生油
- 糖 一点点
- 葱姜 适量
- 生抽
- 料酒
酸菜土豆炖翅中的做法步骤
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步骤 1：
煎一下翅中，放葱姜去腥，放料酒，糖，生抽盐调一下味道，然后放土豆，大火翻炒，再放酸菜，加水炖。
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步骤 2：
豆果上买的北御粮仓东北酸菜，今天刚收到
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步骤 3：
土豆炖烂啦，出锅～味道太好啦:-)
小贴士
应该是属于典型的东北大炖菜。
在上海西贝筱面村吃过这道菜，很喜欢，不过人家是炖牛肉，家里没有牛肉，冰箱里面有翅中，就改做炖翅中啦！
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