不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶加入白砂糖微微加热，糖融化就行，千万别煮开了，会出奶皮。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散。

• 步骤 3：

  加入牛奶，滴两滴香草精。

• 步骤 4：

  使劲搅拌均匀。香草精主要是去除蛋腥的，每天或不介意蛋腥味不放也行。

• 步骤 5：

  过筛，时间充足可过两次。

• 步骤 6：

  装入模具中，没有模具用碗就行。

• 步骤 7：

  盖上盖子。没有就扣个盘子吧。

• 步骤 8：

  上汽后8分钟就好，非常细滑，放凉后进冰箱冷藏两小时就能吃咯。大家看成品就知道哈，我儿子超喜欢的。