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步骤 1：
土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面淀粉
步骤 2：
洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉、麻椒，拌匀
步骤 3：
放入预热烤箱160度，15分钟，取出翻拌一下，继续加热15分钟，吃前撒少许葱花即可
一定要洗去淀粉尽快弄，很爱氧化的喔
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