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孜然馒头粒——剩馒头的华丽变身收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 剩馒头 一个
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 孜然 适量
- 食用油 适量
孜然馒头粒——剩馒头的华丽变身的做法步骤
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步骤 1：
剩馒头切成小粒。
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步骤 2：
用一大碗，鸡蛋打散，把馒头粒倒入蛋液中，搅拌一下。静置十分钟。让馒头充分的吸收蛋液。
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步骤 3：
锅中冷油，放入馒头粒。小火煎至馒头外表酥脆。加入适量盐和孜然粉。炒匀。
