美味带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  带鱼洗干净，去头去尾去内脏。

• 步骤 2：

  切段放入盆中，加入（料酒，葱，姜，蒜）腌制20分钟

• 步骤 3：

  准备好鸡蛋液和面粉待用

• 步骤 4：

  先粘上蛋液，让带鱼充分吸收，

• 步骤 5：

  再裹上面粉，下油锅炸5分钟即可

• 步骤 6：

  当当当，开吃咯。