葱卷花生蒸寿眉的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼洗干净，少许盐擦均匀，背部切一刀，容易熟，如图

• 步骤 2：

  葱切同样的段，切辣椒圈，塞进去

• 步骤 3：

  用手压住辣椒圈，用牙签挑成这样形状，当然，怕麻烦滴可以不用，直接切丝

• 步骤 4：

  大火蒸鱼（水滚放鱼）8分钟，去掉水，放葱圈上去

• 步骤 5：

  炸好滴花生米，这个也可以不用放，随意，我是喜欢吃这个

• 步骤 6：

  烧热的油淋上去，鱼露和糖，酱油拌匀，淋上即可