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步骤 1:
将红枣洗净清水泡软备用。(看自己家的红枣软度斟酌泡的时间)
步骤 2:
糯米粉倒入盆中,倒入开水揉成面团,不要太干,不然放到枣里黏不在一起。(喜欢吃甜的人可以将少许白糖放入开水中冲开)
步骤 3:
将红枣切开,把枣核挖出,将糯米团按进去,摆到盘中。
步骤 4:
将蒸锅里倒入冷水,水开后再放入糯米枣蒸,大概10到15分钟既可。
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