芬芳小丝（炒花饭）的做法步骤

• 步骤 1：

  先将丝瓜和黄瓜切成小扇形装盘备用。

• 步骤 2：

  再打两个鸡蛋放入香油，鸡精，白糖拌匀煎成蛋饼。

• 步骤 3：

  将蛋饼划成小块，放入切好的丝瓜和黄瓜小片，放入食盐，鸡精翻炒至六七分熟。

• 步骤 4：

  再加入熟米饭，放入适量番茄酱，食盐，鸡精翻炒几分钟后起锅装盘。