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宝宝餐之砂锅皮蛋瘦肉粥收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜米粥 八分碗
- 粥水 3碗
- 皮蛋【切丁】 1个
- 姜片 2
- 生菜叶【切碎】或葱花 1
- 瘦肉【切碎】 20g
- 糖
- 盐
- 花生油或香油
宝宝餐之砂锅皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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步骤 1：
砂锅倒入粥水、肉碎煮开，撇去浮末，再倒入米粥、一半皮蛋、姜片转中小火慢熬至粥浓稠【过程中要搅拌】，转小火撒入生菜、调入一点糖、盐、剩下的皮蛋、点油，拌匀，出锅
