青菜炒杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  主料：杏鲍菇 青菜 调料：油 盐 蒜头

• 步骤 2：

  杏鲍菇洗净切片（菇是昨买了放冰箱的 所以看上去没那么白）

• 步骤 3：

  蒜头洗干净切片

• 步骤 4：

  青菜洗干净后切成小段

• 步骤 5：

  热锅冷油 把蒜头放进去爆香

• 步骤 6：

  杏鲍菇倒倒进去炒2分钟

• 步骤 7：

  加适量的水焖煮一下 大概2到3分钟

• 步骤 8：

  杏鲍菇熟了后把青菜倒进去 大火快炒

• 步骤 9：

  等青菜快要断生时加一点盐翻炒均匀

• 步骤 10：

  盛盘准备开吃 清爽下饭