#东菱魔力果趣面包机之蒜香餐包#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  倒入牛奶，全蛋，两点对角分别倒入糖，盐

• 步骤 3：

  然后倒入面粉，中间凹处倒入酵母

• 步骤 4：

  第一次启动和面功能

• 步骤 5：

  程序停止后加入黄油，再进行一次和面程序

• 步骤 6：

  第二次和面完成后，启动发酵程序，选择1小时。发酵至两倍大即可

• 步骤 7：

  取出发酵好的面团挤压排气，分成4等分，静置10分钟

• 步骤 8：

  整理成橄榄形发酵一小时

• 步骤 9：

  整理好的橄榄形面包用锋利的刀片划几道，上面撒一点干粉更好划

• 步骤 10：

  制作黄油香蒜酱:取少量黄油，软化加入蒜蓉，西芹碎，盐，搅拌均匀。可以一次大量制作，用锡纸包裹冷冻保存，具体方法之前菜谱里有。

• 步骤 11：

  给面包中缝填一两片黄油蒜蓉

• 步骤 12：

  预热烤箱，上下190度，烤20分钟，拿出刷蛋液再烤5分钟即可

• 步骤 13：

  烤出来的面包已经满屋飘香，用来做早餐很不错的。