豌豆炒鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  主料；

• 步骤 2：

  鸡腿去骨去皮； 当然想要留皮也可以的~

• 步骤 3：

  切块后加油、盐、酱油和淀粉少许拌匀待用；

• 步骤 4：

  青椒、泡椒切小块；

• 步骤 5：

  豌豆焯熟；

• 步骤 6：

  热油锅，先把鸡肉炒至变色；

• 步骤 7：

  加入豌豆、青椒和泡椒炒匀；

• 步骤 8：

  再加入盐、蚝油调味炒匀就可以了。