双色玫瑰花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  发两块面团，一块用南瓜和的黄面团，一块白面团。

• 步骤 2：

  发好的面团揉匀后，分成大小均匀的剂子。

• 步骤 3：

  擀成圆片后如图所示，颜色间隔开摆好，一个面片卷起来放在最下面。

• 步骤 4：

  从下往上卷起来。

• 步骤 5：

  用刮板从中间切开。

• 步骤 6：

  立起来整理一下。

• 步骤 7：

  饧发二十分钟后，凉水下锅，大火烧开后转中小火蒸15-18分钟。

• 步骤 8：

  关火后，等2、3分钟后揭锅，双色玫瑰花卷就蒸好了。