蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗净。

• 步骤 2：

  虾开背，去掉虾线。

• 步骤 3：

  姜、蒜切末。

• 步骤 4：

  粉丝泡发。

• 步骤 5：

  碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。

• 步骤 6：

  炒锅油热后放入姜、蒜末炒香。

• 步骤 7：

  倒入碗汁儿。

• 步骤 8：

  煮开后盛出备用。

• 步骤 9：

  盘底铺粉丝。

• 步骤 10：

  把虾摆好。

• 步骤 11：

  浇炒好的汁儿。

• 步骤 12：

  放入美的微波蒸宝。

• 步骤 13：

  盖好盖子，放入美的微波炉，高火加热15-18分钟。

• 步骤 14：

  取出后撒适量葱末即可。

• 步骤 15：

  美的微波蒸宝解决了长时间微波加热，食物容易变干的，水分、营养流失的问题。保证蒸隔内的食物在纯蒸汽的烹饪环境中就行加热，更好的保持了食物的营养与口感。

• 步骤 16：

  成品。

• 步骤 17：

  成品。