蜜豆奶酪布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片用水泡软。

• 步骤 2：

  奶油奶酪先软化，用打蛋器打顺滑。

• 步骤 3：

  牛奶中加入白糖，小火煮到快开时关火。

• 步骤 4：

  在牛奶中加入泡好的吉利丁片，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  把搅拌均匀的牛奶液倒入奶油奶酪中，搅拌均匀后过筛。多过筛几遍，做出来的布丁更顺滑哦。

• 步骤 6：

  在布丁杯里放入蜜豆。

• 步骤 7：

  过筛后的布丁液倒入布丁瓶，冷却后放冰箱冷藏。这个量刚好装满5瓶200毫升布丁瓶。倒入布丁液后，我又倒了点蜜豆。